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Schlagwort: Steaks

Goldhorn Beefclub Berlin – Auf dem Weg zum besten Steakhouse der...

Am 14.November 2014 eröffnete in Berlin der vermutlich exklusivste Beefclub der Welt. Der Goldhorn Beefclub in der Mommsenstraße ist Berlins erste Anlaufstelle, wenn es...

Rinderhüfte in Steaks zerlegen – Steakhüfte richtig schneiden

Steaks aus einem RibEye oder einem Roastbeef zu schneiden ist keine große Kunst. Etwas mehr Aufmerksamkeit erfordert eine Rinderhüfte, da hier zwei Muskeln mit...