Schlagwort: Salzfliese
Tafelspitz von der Salzfliese
Tafelspitz ist einer der besten Zuschnitte für das Grillen. Vorausgesetzt man hat qualitativ hochwertige Ware, lassen sich daraus Steaks, Picanha, oder auch ganze Braten...
Grillen auf der Salzplanke: Granatapfel-Rotwein Hühnerbrustfilet
Das Grillen auf der Salzplanke ist noch eine relativ neue Grillmethode. Mein erstes Gericht, welches ich auf der Salzplanke von Don Marco gegrillt habe...