Schlagwort: Lammrücken
Lammkarree mit geplanktem Kartoffelpüree und Speckbohnen
Ostern gab es bei uns Lammkarree mit geplanktem Kartoffelpüree und Speckbohnen. Die Donald Russell Lammkrone hatte eine feine Marmorierung zu bieten. Mariniert habe ich...
Gegrillte Lammlachse mit Orangen-Feldsalat
Gegrillte Lammlachse sind ein kulinarisches Highlight vom Grill. Sie sind sehr zart und haben einen tollen Eigengeschmack, den man mit ein paar frischen Kräutern...