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Iberico French Rack mit Walnusskruste
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Iberico-Karree mit Walnusskruste

Thorsten Brandenburg 2
Beim Iberico-Karree mit Walnusskruste handelt es sich um das Rückenstück vom iberischen Schwein, welches noch mit den Rippenknochen versehen ist. Ich habe das edle...

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