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Schlagwort: Pata Negra

Excellence from farm to table
On Tour

Albers Excellence 2017 – From farm to table

Thorsten Brandenburg 2
Am Montag den 09. Oktober 2017 fand in der Design Post in Köln die Albers Excellence 2017 - From farm to table statt. Der...
presa ibérico Bellota
Fleisch Gerichte

Presa Ibérico Bellotta vom spanischen Pata Negra Schwein

Thorsten Brandenburg 5
Presa Ibérico Bellotta – ein Name wie Musik in den Ohren. Und das ist auch gar nicht so weit hergeholt, denn bei diesem Stück...