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Schlagwort: geräucherte Putenbrust

Puten-Pastrami / geräucherte Putenbrust aus dem Hickory-Rauch

Die Zubereitung von Puten-Pastrami geht deutlich schneller, als die Zubereitung von Pastrami aus Rinderbrust. Nachdem ich vor einiger bereits ein richtig geniales Pastrami aus...