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Brasilianische Salsa

Brasilianische Salsa

Brasilianische Salsa Rezept: Frisch, leicht & perfekt fürs BBQ. Erfahre Unterschiede zu Pico de Gallo + Tipps für authentischen Geschmack!
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Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 1 Minute
Gesamtzeit: 11 Minuten
Gericht: Beilage
Küche: Südamerikanisch
Suchbegriff: Brasilianische Salsa
Servings: 4 Portionen

Zutaten

Anleitungen

  • Die Zwiebel wird abgezogen und fein gewürfelt. Die Tomaten werden entkernt und ebenfalls fein gewürfelt. Bei der Paprika wird ebenfalls das Kerngehäuse entfernt und sie wird fein gewürfelt. Die Petersilie wird fein gehackt.
    Geschnittene Tomaten auf Schneidebrett: Tomatenscheiben und gewürfelte Tomatenstücke für brasilianische Salsa
  • Wenn das Gemüse kleingeschnitten ist, werden alle Zutaten in eine ausreichend große Schüssel gegeben und miteinander vermischt.
    Edelstahlschüssel mit gehackter Petersilie, Tomaten-, Zwiebel- und Paprikawürfeln für Brasilianische Salsa
  • Im letzten Schritt wird die Salsa nochmal gut miteinander vermengt und dann für 1-2 Stunden zum Durchziehen in den Kühlschrank gestellt. Kurz vor dem Servieren nochmal abschmecken.
    Brasilianische Salsa in einer Schüssel mit gewürfelten Tomaten, Zwiebeln, grünen Paprikaschoten und Kräutern. Daneben frische Tomaten und Zwiebelstücke.
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