Der Arizona Rub ist eine würzige BBQ-Gewürzmischung, die sich in erster Linie für Schwein und Geflügel eignet. Aber auch für Gemüse und Kartoffeln ist dieser Rub sehr gut geeignet.
Alle Zutaten in einer Schale zusammenfügen und gut vermengen.
Der zuckerfreie Arizomna Rub ist ideal für Hühnchen und kann als "dry rub" trocken aufgetragen werden oder auch als Marinade (in Öl eingerührt) aufgetragen werden.
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