Ranch-Gewürz

Ranch-Gewürz ist eine Kräuter-Gewürzmischung, die man vielseitig einsetzen kann. Wir zeigen dir in unserem Rezept, wie man eine klassische Ranch-Gewürzmischung selber macht.

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Vorbereitungszeit: 2

Zubereitungszeit: 1

Gesamtzeit: 3

Suchbegriff: Ranch Seasoning, Ranch-Gewürz

Servings: Glas

Zutaten

2 EL getrocknete Petersilie
2 TL getrockneter Schnittlauch
1 TL getrocknete Dillspitzen
2 TL Knoblauchpulver
2 TL Zwiebelpulver
1,5 TL Salz
0,5 TL schwarzer Pfeffer

Anleitungen

Zunächst sollte sichergestellt werden, dass alle Gewürze fein gemahlen sind. Schnittlauch und Petersilie bekommt man in den Supermärkten vorwiegend gefriergetrocknet und mit Recht grober Struktur. Diese Kräuter sollten daher noch in einer Gewürzmühle oder einem Mörser zerkleinert werden.
Alle Zutaten werden in eine kleine Schüssel oder ein Schraubglas gegeben. Mit einem Löffel werden sie gründlich miteinander verrührt, oder im Schraubglas geschüttelt, bis sie gleichmäßig durchmischt sind.

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