Start Schlagworte Schweineschulter

Schlagwort: Schweineschulter

Pulled Pork im Kugelgrill – Wie macht man das eigentlich?

Wie macht man eigentlich ein Pulled Pork im Kugelgrill? Pulled Pork gehört neben dem Beef Brisket zur Königsdisziplin beim BBQ. Mit diesem Bericht möchte...

Pulled Pork aus der Schulter vom Bunten Bentheimer Schwein

Pulled Pork aus der Schulter mache ich eher selten. Normalerweise nehme ich Schweineacken. Da ich aber einige Leute kenne, die auf Pulled Pork aus...