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pulled pork - Suchergebnisse
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Pulled Pork im Kugelgrill – Wie macht man das eigentlich?
Wie macht man eigentlich ein Pulled Pork im Kugelgrill? Pulled Pork gehört neben dem Beef Brisket zur Königsdisziplin beim BBQ. Mit diesem Bericht möchte...
Weber Smokey Mountain WSM 37 im Test mit Ribs und Pulled Pork
Nachdem ich letzte Woche bereits meine ersten Eindrücke und den Zusammenbau vom Weber Smokey Mountain 37 geschildert habe, wird es Zeit für den Test....
Pulled Pork Wrap mit Jalapeños und Salat
Ein Pulled Pork Wrap ist eine schmackhafte Variante, um die sogenannten Leftovers zu verwerten. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man einen Wrap...
Bacon Bomb mit Pulled Pork und Käse gefüllt
Wir lieben Hackbraten im Speckmantel und haben daher bereits mehrere Bacon Bomb Rezepte auf BBQPit veröffentlicht. Unsere Bacon Bomb mit Pulled Pork ist die...
Pulled Pork aus der Schulter vom Bunten Bentheimer Schwein
Pulled Pork aus der Schulter mache ich eher selten. Normalerweise nehme ich Schweineacken. Da ich aber einige Leute kenne, die auf Pulled Pork aus...
Pulled Pork Pfannkuchenwrap mit Balsamico-Zwiebeln
Der Pulled Pork Pfannkuchenwrap mit Balsamico-Zwiebeln ist eine toller herzhafter und gleichzeitig süßer Snack. Die Idee dazu ist relativ spontan entstanden, nachdem ich noch...
Iberisches Duroc Pulled Pork aus dem Grill Dome Keramikgrill
An diesem Wochenende stand die Einweihung des neuen Keramikgrills mit Duroc Pulled Pork vom iberischen Schwein auf dem Programm. 2,2kg Duroc Schweinenacken und ein...
Pulled Duck Burger mit gebratenem Kohl und Orangen
Wer Pulled Pork, Pulled Beef und Pulled Chicken erfolgreich hinter sich gebracht hat, sollte sich mal an gezupfter Ente probieren und daraus einen Pulled...
Pulled Lamb – gezupfte Lammkeule
Pulled Lamb ist eine Alternative zu Pulled Pork und zu Pulled Beef. Das Lammfleisch wird über mehrere Stunden bei niedrigen Temperaturen gegart und wird...
Pulled Duck – Rezept für gezupfte Ente
Pulled Duck ist eine Offenbarung, wenn man es richtig zubereitet. Mit der richtigen Technik bleibt es wunderbar saftig und bekommt außerdem ein tolles Raucharoma. ...
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Schweinefilet mit Kürbiskernkruste und Kürbis-Kartoffelpüree
Schweinefilet mit Kürbiskernkruste ist eine herzhafte Schweinefiletvariante, bei der die Filetmedaillons mit Bacon umwickelt und mit einer Kürbiskernkruste gratiniert werden. Wie man das macht,...
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