Die BBQPit Grillbuch Top 10! Grillbücher gibt es mittlerweile wie Sand am Meer und hier auf BBQPit.de stellen wir euch regelmäßig die besten Grillbücher vor. Eine Übersicht über die besten Grillbücher hat jedoch bisher immer gefehlt. Daher haben wir unsere – mittlerweile wirklich sehr umfangreiche – Grillbuchsammlung mal komplett auf den Kopf gestellt und euch eine Grillbuch Top 10 erstellt, von der wir meinen: Diese Bücher dürfen in keiner Sammlung fehlen!

Grillbuch Top 10 – Die besten Grillbücher

Mit diesen Büchern macht man garantiert nichts falsch. Die BBQPit Grillbuch Top 10:

Platz 1: Weber’s Grillbibel
Es handelt sich um ein „Standardwerk“, dass in jedes gut-sortierte Bücherregal gehört. Die Grillbibel wurde bereits mehr als 1 Millionen Exemplare verkauft und befindet sich seit Jahren in den Verkaufscharts auf den vorderen Plätzen wieder. Neben 160 Rezepten gibt es umfangreiche bebilderte Step-by-Step Anleitungen und viel Grundwissen zum Thema grillen. Unsere klare Nummer 1 in der Grillbuch Top 10!

Platz 2: Steven Raichlens Saucen Rubs & Marinaden
222 Rezepte auf mehr als 300 Seiten mit unschlagbar leckeren BBQ-Saucen, BBQ-Rubs, Marinaden, Salsas, Chutneys und Rezepten. Du bist Fertig-Saucen aus dem Supermarkt satt? Du willst deine eigenen BBQ-Rubs anmischen? Dann ist dieses Steven Raichlens Buch ein absolutes Muss!

Platz 3: Weber’s American BBQ
Ein kulinarischer Roadtrip durch die USA! Neben zahlreichen typischen low & slow Rezepten über Pulled Pork, Beef Brisket und Spare Ribs, werden regionale Einflüsse erläutert, es gibt Hintergrundinfos sowie Tipps und Tricks der bekanntesten US-Pitmaster! Dieses Buch ist mehr als eine einfache Rezeptsammlung und gehört aktuell definitiv zu den besten Grillbüchern, die man käuflich erwerben kann.

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Platz 4: American Smoker – Know-How und Rezepte
Das beste Buch für Smoker-Fans! Wenn du die bulligen schwarzen Lokomotiven liebst, bekommst du in diesem Buch neben zahlreichen Rezepten auch wichtige Grundlagen des Smokens erläutert. Angefangen von den unterschiedlichen Smoker-Typen über das richtige Holz bis hin zur Reinigung des Smokers. American Smoker ist ein kompletter Ratgeber für Smoker-Fans.

Platz 5: Wintergrillen von Tom Heinzle
Das man nicht nur im Sommer grillen kann zeigt der österreichische Erfolgsautor Tom Heinzle in seinem Buch Wintergrillen. Mit Gerichten wie gefüllter Wildente, Hirsch-Entrecôte, Winter-Camembert, Lebkuchen mit Räucherspeck, Chili-Birnen oder winterlichen Spare Ribs überzeugt Tom Heinzle mit wirklich kreativen Rezeptideen. Mit diesem Buch heizt man dem Winter richtig ein!

Platz 6: Weber’s Räuchern
Jamie Purviance zeigt in Weber’s Räuchern, wie man auch mit Gas- oder Kugelgrill richtig räuchern kann. Es geht in diesem Räucherbuch nicht ausschliesslich um das Räuchern von Fleisch. Jamie Purviance zeigt auch, wie man mit Hilfe von sanftem Holzrauch Beilagen, Gemüse, Nüsse und Käse in spannende Leckereien verwandeln kann.

Platz 7: Steven Raichlens Barbecue Bible
Steven Raichlens Meisterwerk mit über 500 Rezepten auf 576 Seiten ist ein Klassiker unter den Grillbüchern, der in keiner Grillbuchsammlung fehlen sollte. Der Fokus liegt hier klar auf den Rezepten, welche sich vor allem durch eine kulinarische und kulturelle Vielfalt auszeichen. Die Barbecue Bible ist wohl die umfassendste Grillrezeptsammlung der Welt in Buchform und darf daher in der Grillbuch Top 10 nicht fehlen.

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Platz 8: Die hohe Schule des Grillens
Die hohe Schule des Grillens bietet nicht nur kreative Rezeptideen, sondern überzeugt zudem mit wertvollem Hintergrundwissen, welches so detailliert in kaum einem anderen Grillbuch zu finden gibt. Das Buch von Andreas Rummel bietet zudem tolle Fotos und Detailzeichnungen. Ein tolles Buch, welches auch für ambitionierte Griller interessante Inhalte bietet.

Platz 9: Weber’s Wintergrillen
Weber“s Wintergrillen ist anschaulich gestaltet, klar gegliedert und toll bebildert. Neben 100 Rezepten bekommt der Leser zusätzlich wertvolle Praxistipps zum Umgang mit dem Grillgerät im Winter. Es werden viele saisonale Produkte verwendet, die hervorragend in die Wintergrillküche passen, wie Cranberries, Äpfel, Rotkohl, Schwarzwurzeln, Maronen, Nüsse und Pilze.

Platz 10: Das große Dutch Oven Buch
Der Dutch Oven, bzw. Feuertopf ist aus der Grillszene nicht mehr wegzudenken und gehört ebenfalls in die Grillbuch Top 10. 85 Rezepte, zahlreiche tolle Fotos und anschauliche Abbildungen machen das grosse Dutch Oven Buch vor allem für Einsteiger zu einem perfekten Begleiter, da man hier nicht nur zahlreiche Rezepte, sondern auch Tipps für den richtigen Umgang mit den Gusseisentöpfen bekommt.

Grillbuch Top 10 und mehr

Es gibt natürlich nach zahlreiche andere gute Grillbücher, jedoch macht man mit diesen Büchern aus unserer Grillbuch Top 10 garantiert nichts falsch! Ideal auch als Geschenkidee zu Weihnachten. Wer in dieser Auflistung Burger-Bücher vermisst: Ja, das ist bewusst so, den wir werden in Kürze auch einen Sammelbeitrag über die besten Burgerbücher veröffentlichen.
Alle Grillbücher, über die wir bereits geschrieben haben, findest Du hier: Grillbücher-Test

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