StartFisch & Meeresfrüchte

Fisch & Meeresfrüchte

Miesmuscheln zubereiten – Muscheln mit Tomaten-Knoblauch-Sauce

Miesmuscheln zubereiten ist nicht schwer! Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie man Muscheln in einer schmackhaften Tomaten-Knoblauch-Sauce zubereitet. Miesmuscheln zubereiten Miesmuscheln sind traditionell eher in...

Surf and Turf – Cowboysteak mit Garnelen und Knoblauchsauce

Surf and Turf - Heute servieren wir euch einen amerikanischen Steakhouseklassiker. Ein herrlich saftiges Cowboy-Steak mit Garnelen und cremiger Knoblauchsauce. Surf and Turf Heute bereiten...

Jalapeno Shrimp Poppers

Jalapeno Shrimp Poppers sind mit Frischkäse gefüllte Jalapenos, die mit Bacon umwickelt werden. Das Besondere an dieser Variante ist, dass zusätzlich eine Garnele mit...

Jakobsmuschel-Garnelen-Spieße mit Kräuteröl und gegrillter Zitrone

Jakobsmuschel-Garnelen-Spieße sind schnell gemacht, und ein Fest für jeden Seafood-Liebhaber. Die aromatischen Meeresfrüchte lassen sich in wenigen Minuten zubereiten und sind dank gegrillter Zitrone...

Candy Salmon – Kandierter Lachs aus dem Rauch

Candy Salmon oder auch Candied Salmon, wie man ihn in den USA nennt, ist kandierter Lachs. Genau genommen kandierter Räucherlachs. Was zunächst recht ungewöhnlich...

Geplanktes Schollenfilet mit Nektarinen-Salsa

Heute gibt es ein geplanktes Schollenfilet mit Nektarinen-Salsa. Die fruchtige Salsa mit ihren vielfältigen Aromen passt hervorragend zum feinen Schollenfilet. Wie man das auf...
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