Grillbücher-Test

Die Anzahl der Grill- und BBQ-Bücher nimmt immer weiter zu und es gibt hunderte von Büchern zum Thema Grillen und Barbecue. Wir nehmen regelmäßig Grillbücher unter die Lupe und schreiben Buchrezension über die beliebtesten Grill- und BBQ-Bücher.

Burger Unser ist brandneu und am 18. März 2016 erschienen. Schon wieder ein neues Burgerbuch? Man kann in der Tat aktuell den Eindruck gewinnen, das beinahe wöchentlich neue Burger-Bücher veröffentlicht werden. Und irgendwie ist es auch wirklich so. Burger...
Die Dutch Oven Fibel XXL zählt mittlerweile zu den Standardwerken unter den Rezeptbüchern für den Dutch Oven. Nachdem ich bereits die Bücher "Black Pots" und "Draussen Kochen - Das Petromax Outdoor-Kochbuch" vorgestellt habe, ist die Dutch Oven Fibel XXL...
"Die neue Smoker-Küche - Grillen, Smoken, Räuchern" ist bereits das vierte Buch von Erfolgsautor Tom Heinzle. Wie der Name schon vermuten lässt, geht es in seinem neuesten Buch rund um das Thema Smoker. Dabei geht es aber nicht nur...
Am 29. Februar 2016 erscheint das Buch "Draussen Kochen" von Petromax im Heel Verlag. Mir wurde vorab ein Rezensions-Exemplar zugesendet und ich möchte euch natürlich meine ersten Eindrück schildern. Draussen Kochen - Das Petromax Outdoor-Kochbuch Das innovative Traditionsunternehmen Petromax ist seit...
Hot Dogs around the World - mehr als Wurst und Brot sagt schon der Buchtitel von Russel van Kraayenburgs Hot Dog-Buch. Und in der Tat sind Hot Dogs heutzutage wieder richtig angesagt. Ähnlich dem Burger tritt auch der Hot...
Burger de Chef – Kreationen aus der französischen Sterneküche ist ein wirklich beeindruckendes Burgerbuch. Ich habe mittlerweile einige Burgerbücher und es sind viele außergewöhnliche und wirklich empfehlenswerte Bücher dabei. Ohne Übertreibung kann ich aber sagen, dass Burger de Chef alles...
"The Art of Burger" ist ein etwas anderes Rezeptbuch zum Thema Burger. Weg vom Standard-Burger, den man an jeder Straßenecke bekommen kann, hin zu kreativen Burgern mit mehr Geschmack ist das Motto vom Autor Jens Fischer. The Art of Burger Eines...
Mit dem Buch Weber's Räuchern bringt Erfolgsautor Jamie Purviance seinen Lesern das Räuchern näher. Dabei geht es jedoch nicht - wie man zunächst vermuten könnte - um das Kalträuchern, sondern um das Smoken im Kugelgrill oder Watersmoker. Auf rund...
Das große Watersmoker Buch von Karsten „Ted“ Aschenbrandt ist brandneu und gerade erst am 02.Oktober 2015 auf den Markt gekommen. Es befasst sich ausschließlich mit dem Thema Watersmoker, bzw. UDS (Ugly Drum Smoker) und Rächertonnen. Das große Watersmoker Buch Das Buch...
Chili Barbecue – Kulinarische Grill-Abenteuer mit scharfen Zutaten heisst das Grillbuch von Harald Zoschke, dem ausgewiesenen Experten, wenn es um die scharfen Schoten geht. Chilis & Barbecue gehören zusammen wie Feuer und Fleisch auf dem Grillrost. So ziemlich jeder...
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