Grillbücher-Test

Die Anzahl der Grill- und BBQ-Bücher nimmt immer weiter zu und es gibt hunderte von Büchern zum Thema Grillen und Barbecue. Wir nehmen regelmäßig Grillbücher unter die Lupe und schreiben Buchrezension über die beliebtesten Grill- und BBQ-Bücher.

Am 29. Februar 2016 erscheint das Buch "Draussen Kochen" von Petromax im Heel Verlag. Mir wurde vorab ein Rezensions-Exemplar zugesendet und ich möchte euch natürlich meine ersten Eindrück schildern. Draussen Kochen - Das Petromax Outdoor-Kochbuch Das innovative Traditionsunternehmen Petromax ist seit...
"Weber's American BBQ - Ein kulinarischer Roadtrip durch die USA" ist das brandneue Grillbuch von US-Grillexperte Jamie Purviance, welches am 10.September 2016 erschienen ist. Auf 304 Seiten geht es um typisches amerikanisches Barbecue. Es geht jedoch um mehr wie...
Für Dutch Oven- und Feuertopf-Liebhaber gibt es neuen Lesestoff! Am 30. September 2016 erschien im Heel Verlag "Das grosse Dutch Oven Buch". Outdoor-Profi Carsten Bothe vermittelt in insgesamt 85 Rezepten wie vielseitig man mit einem Dutch Oven kochen kann....
Das große Watersmoker Buch von Karsten „Ted“ Aschenbrandt ist brandneu und gerade erst am 02.Oktober 2015 auf den Markt gekommen. Es befasst sich ausschließlich mit dem Thema Watersmoker, bzw. UDS (Ugly Drum Smoker) und Rächertonnen. Das große Watersmoker Buch Das Buch...
Auf Facebook hatte ich es bereits Mitte Januar angekündigt, dass im April 2017 ein Grillbuch von mir erscheint. Mittlerweile ist das Buch im Druck und es gibt kein zurück mehr. Am 14.April wird "Das ultimative Grillbuch" in den Regalen...
Black Pots, das Bookazine zum Thema Dutch Oven aus dem Hause Fire & Food ist da. Mit meinem Grillteam, den BBQ Wieseln habe ich bei diesem Bookazine mitgewirkt und wir haben einige tolle Dutch Oven-Rezepte beigesteuert. Das Rezeptshooting dazu...
Das Dutch Oven Buch "Kochen über offenem Feuer" von Carsten Bothe ist im Jahre 2011 erschienen und gilt als das „Standardwerk“ zum Thema Dutch Oven. Es handelt sich nicht nur um ein Rezeptbuch, sondern auch um eine Gebrauchsanweisung für...
Das Rezeptbuch des Kölner Burger-Restaurants "Fette Kuh" ist da! "Das Fette Buch - Rezepte aus dem Kölner Kult-Imbiss" hat 240 Seiten und ist im Sepember 2016 im Verlag Edition Fackelträger erschienen. Es handelt sich nicht um ein typisches Rezeptbuch,...
Von den Ankerkraut-Fans schon lange herbei gesehnt und in Kürze endlich verfügbar: Das Ankerkraut Kochbuch! Die Gründer Anne und Stefan Lemcke zeigen euch ihre Lieblingsrezepte und geben einen Einblick in die mittlerweile sehr große Ankerkraut-Welt. Ankerkraut Kochbuch Das Ankerkraut Kochbuch hat...
Die Weber Grillbibel ist das Standardwerk unter den Grillbüchern und darf eigentlich in keiner guten Grillbuchsammlung fehlen. Gerade Einsteiger bekommen hier nicht nur Rezepte, sondern auch ausführliche Tipps zu den Grundlagen des Grillens. Aber auch Fortgeschrittene finden in der...
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