Testecke

Nachdem ich letzte Woche bereits meine ersten Eindrücke und den Zusammenbau vom Weber Smokey Mountain 37 geschildert habe, wird es Zeit für den Test. Kann der WSM 37 seinen guten ersten Eindruck im BBQPit-Test bestätigen? Vor dem ersten Test habe...
Freddy Schilling - Die Hamburger Manufaktur ist nach meinem Besuch bei der Zimmermann's Burger und der Fetten Kuh bereits meine drittes "Testobjekt" in Köln. Die zuvor getesteten Burger-Bratereien in der Domstadt haben die Meßlatte für Freddy Schilling sehr hoch...
Veggie Grillen - geht das? Ja klar! Guido Gravelius beweisst mit seinem Buch "Veggie BBQ - Das vegetarische Grillbuch", was am 26.01.2016 im Fackelträger Verlag erschienen ist, dass nicht nur Fleisch auf den Grill muss. Früher wurden die Vegetarier...
Grill Grates sind Grillroste aus Aluminium, welche in den USA gefertigt werden. Gerade in den USA sind die Grillroste äußerst beliebt und auch erfolgreich, da sehr viele Grillteams die Roste für Steak-Meisterschaften nutzen. Grill Grates im Test Bei einem kleinen Catering...
Für Dutch Oven- und Feuertopf-Liebhaber gibt es neuen Lesestoff! Am 30. September 2016 erschien im Heel Verlag "Das grosse Dutch Oven Buch". Outdoor-Profi Carsten Bothe vermittelt in insgesamt 85 Rezepten wie vielseitig man mit einem Dutch Oven kochen kann....
Moesta-BBQ hat eine neue und innovative Burgerpresse auf den Markt gebracht: Die Moesta-BBQ Burgerpresse aus schwarzem Silikon, mit der man bis zu 4 Patties gleichzeitig pressen kann. Die Moesta-BBQ Burgerpresse Es gibt Burgerpressen wie Sand am mehr und mag jetzt vielleicht...
Foodboxen liegen im Trend und auch ich habe mal wieder zugeschlagen und mir die Kochzauber Grillbox liefern lassen. Für 69,95 Euro sollen 4 Personen satt werden und wie der Name schon sagt, dreht sich alles rund um das Thema...
Zimmermann's Burger ist eigentlich mehr wie eine einfache Burgerbraterei. Unter dem Motto "Beats, Burger & Fine Art" hat Inhaber Marco Zimmermann die Location im Oktober 2012 an der Venloer Straße in Köln eröffnet. Das Zimmermann's ist nicht nur Anlaufstelle...
Der amerikanische Grillthermometer-Spezialist Maverick Housewares hat mit dem Maverick ET-735 ein neues Bluetooth BBQ-Thermometer auf den Markt gebracht. In den USA ist dieses Thermometer bereits seit September 2015 erhältlich und mittlerweile ist es auch in Deutschland erhältlich. Maverick ET-735: Bluetooth...
Weber's Wintergrillen ist im September 2014 erschienen und in den Verkaufscharts der Grillbücher seit Monaten unter den Top 3. Grund genug sich das Buch von US-Erfolgsautor Jamie Purviance mal etwas genauer anzusehen. Weber's Wintergrillen von Jamie Purviance Wenn man Weber's Wintergrillen...
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