Testecke

Petromax Feuertopf so nennt man einen Dutch Oven aus dem Hause Petromax. Ich habe mir vor etwa einem Jahr einen kompletten Satz Petromax Feuertöpfe zugelegt. Zuvor hatte ich bereits einen günstigen Dutch Oven bei Ebay gekauft. Doch wie so...
Nachdem ich letzte Woche bereits meine ersten Eindrücke und den Zusammenbau vom Weber Smokey Mountain 37 geschildert habe, wird es Zeit für den Test. Kann der WSM 37 seinen guten ersten Eindruck im BBQPit-Test bestätigen? Vor dem ersten Test habe...
Seit einigen Wochen gibt es bei Grillfürst einen preisgünstigen Edelstahl-Grillrost 57 cm für Kugelgrills. Der universelle Grillrsot passt auf nahezu alle bekannten Grills mit 57 cm Durchmesser, wie Weber, Napoleon, und Outdoorchef. Edelstahl-Grillrost 57 cm für 34,90 Euro Fast jeder Kugelgrill-Besitzer...
Home dry aging mit einem Reifebeutel - funktioniert das wirklich? Ich habe die Dry Age Beutel getestet und bin zu einer erstaunlichen Erkenntnis gekommen.... Was ist eigentlich "Dry Aging"? Dry Aging (Trockenreifung) ist in aller Munde und absolut im Trend. Dabei...
Ich bekomme immer wieder Fragen zur Grillkaufberatung gestellt. „Welchen Grill soll ich mir eigentlich kaufen?“ Daher habe ich mich dazu entschlossen einen kleinen Einstiegsguide zum Thema Grillkaufberatung zu schreiben. Solltet ihr euren Traumgrill schon haben, schaut euch auch mal den Bericht...
Die neue Moesta BBQ Grillbürste verspricht eine leichtere und schnellere Grillrost-Reinigung dank 3-Bürsten-Technologie. Der Hersteller bewirbt diese Grillbürste als Nummer eines unter den Grillbürsten. Ob die Moesta BBQ Grillbürste wirklich die beste Grillbürste ist, wird der BBQPit-Test zeigen. Moesta BBQ...
Der Weber Kugelgrill wird seit Jahrzehnten nahezu unverändert gebaut. Er wurde von vielen Grillherstellern kopiert und ist vermutlich das erfolgreichste Grillmodell der Welt. Nicht umsonst heisst es Weber – das Original! Zu Beginn des Jahres 2015 gab es eine...
Vor einigen Wochen bekam ich eine Anfrage von Westfalia, ob ich nicht Lust hätte deren Batavia BBQ-Grill 4 in 1 zu testen*: "Wir erwarten keinen geschönten Bericht sondern eine faire Bewertung durch Sie als ausgewiesenen Grill-Experten". Das BBQ-Fass schien...
Den Weber Go-Anywhere Gas habe ich während meines Urlaubes an der holländischen Nordseeküste ausgiebig getestet. Wie der Name "Go-Anywhere" schon impliziert, ist der kleine Gasgrill aus dem Hause Weber eher für unterwegs gedacht. Dank seiner kompakten Abmessungen ist er...
Seit einigen Wochen habe ich einen Traeger Lil'Tex Pro Pelletgrill neu im Fuhrpark, den ich in den vergangenen Tagen ausführlich getestet habe mit zahlreichen Rezepten wie, Ribs, Pulled Pork, Beef Brisket (Burnt Ends), Bratäpfeln und Pastrami. Traeger ist ein amerikanischer...
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