Im Dezember 2015 war ich zu Besuch bei Albers Food in Düsseldorf. Inhaber Frank Albers hat mir die Möglichkeit gegeben einmal hinter die Kulissen des Premium-Fleischanbieters zu schauen.Die Geschichte von Albers Food Im Jahre 1962 übernahmen die Brüder Helmuth und...
Vom 09. - 12.März fand auf Mallorca das Ankerkraut Blogger "Meating" 2017 statt. Wie bereits im Vorjahr lud Ankerkraut auch 2017 wieder zum großen Bloggertreffen ein, jedoch mit dem Unterschied, dass die Veranstaltung in diesem Jahr nicht in Hamburg,...
Bei meinem letzten Besuch in Hamburg, habe ich die Möglichkeit genutzt und Delta-Fleisch im Hamburger Schlachthof zu besuchen. Angrenzend an das Schanzenviertel, ist Delta-Fleisch zentral gelegen und sehr gut mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Unweit der U-Bahn Haltestelle...
Anfang Mai 2016 bin ich der Einladung des Grillherstellers Weber nach Mallorca gefolgt, zur Präsentation und dem 1.Test vom Weber Summit Charcoal Grill. Nachdem wir mit einigen anderen Blogger- und Pressekollegen bereits am Vortag auf der Weber Grillfinca Mallorca...
Bereits zum zweiten Mal in Folge nach 2015 haben wir uns mit den BBQ Wieseln als bestes deutsches KCBS-Team für das Jack Daniel's BBQ World Championship 2016 (21.-22.10.2016) in Lynchburg, Tennessee qualifiziert. Es ist eine Ehre, unter den größten...
Mitte November 2016 erreichte mich eine Einladung zum Weber Product Launch Event 2017. Nachdem die Präsentation der Neuheiten im Vorjahr im Berliner Weber Original Store stattgefunden hat, war das Weber Headquarter und die Weber Grillakademie in Ingelheim vom 13.-14....
Am Wochenende vom 04.-06.März 2016 fand das "Ankerkraut Meat.ing" statt. Die Geschmacksmanufaktur Ankerkraut hatte ausgewählte Blogger zu einem Treffen eingeladen und 10 Blogger aus ganz Deutschland folgten der Einladung nach Norddeutschland.Für mich war die Teilnahme bei diesem Event eine...
Wer kennt sie nicht? Die Tabasco Pepper Sauce ist wohl eine der beliebtesten und bekanntesten Chili-Saucen der Welt. Hergestellt wird die Sauce von der McIlhenny Co. auf Avery Island im Bundesstaat Louisiana. Auf Grund ihrer Popularität wird die Sauce...
Im März 2013 war ich mit meiner Frau für 20 Tage in Florida. Wir haben eine Rundreise gemacht und waren in Miami, Key West, Cocoa Beach, Orlando, St.Augustine, Cape Coral, Naples und Fort Myers. Ich wollte auf dieser Reise...
Meinen letzten Blogbeitrag im Jahr 2015 möchte ich dem Jack Daniel's World Championship Invitational Barbecue widmen, bei dem ich mit den BBQ Wieseln teilnehmen durfte. Zum Ende eines Jahres lässt man die Ereignisse eines Jahres ja nochmal Revue passieren...
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