Bereits zum zweiten Mal in Folge nach 2015 haben wir uns mit den BBQ Wieseln als bestes deutsches KCBS-Team für das Jack Daniel's BBQ World Championship 2016 (21.-22.10.2016) in Lynchburg, Tennessee qualifiziert. Es ist eine Ehre, unter den größten...
Mitte November 2016 erreichte mich eine Einladung zum Weber Product Launch Event 2017. Nachdem die Präsentation der Neuheiten im Vorjahr im Berliner Weber Original Store stattgefunden hat, war das Weber Headquarter und die Weber Grillakademie in Ingelheim vom 13.-14....
Wer kennt sie nicht? Die Tabasco Pepper Sauce ist wohl eine der beliebtesten und bekanntesten Chili-Saucen der Welt. Hergestellt wird die Sauce von der McIlhenny Co. auf Avery Island im Bundesstaat Louisiana. Auf Grund ihrer Popularität wird die Sauce...
Stonewall Kitchen ist neben BBQUE einer meiner Lieblings-Saucenproduzenten und während meines Aufenthaltes zur Big Apple BBQ Block Party in New York und Boston im Juni 2016 nutze ich die Gelegenheit und bin noch ein Stück nordwärts in den US-Bundesstaat...
Grillfürst ist nicht nur einer der größten Online-Shops für Grills und Zubehör in Deutschland, sondern verfügt auch über einen großen Store im Herzen Deutschlands. Der Grillfürst Megastore in Bad Hersfeld ist ein wahres Paradies für Grillfreunde. Ich war dort...
Seit vielen Jahren nutze ich Räucherholz von Axtschlag. Doch wie werden Planken, Räucherholz und Co. eigentlich produziert? Ich wollte es genauer wissen und bin ca. 600 km ostwärts nach Heidesee bei Berlin gefahren, um mir die Axtschlag Räucherholzproduktion anzusehen.Axtschlag...
Maverick Housewares ist einer der führenden Hersteller für Grill- und BBQ-Thermometer. Während meines Aufenthaltes in New York zur Big Apple BBQ Block Party nutzte ich die Gelegenheit, um beim US-amerikanischen Thermometer-Hersteller vorbei zu schauen.Zu Besuch bei Maverick Housewares Maverick Houswares...
Vom 01.-03. Oktober 2016 findet auf dem Areal Böhler in Düsseldorf erstmals die Eat & Style 2016 statt. Nachdem die Veranstaltung im Vorjahr noch auf dem Messegelände in Köln stattgefunden hat, ist dieses Mal eine alte Industriehalle der Standort...
Während meines Berlin-Aufenthaltes im Mai 2016 besuchte ich auch die Fischerei am Wolziger See von Manfred und Markus Mellack. Die Fischerei befindet sich in Blossin, etwa 30 Autominuten süd-östlich von Berlin am schönen Wolziger See.Fischerei am Wolziger See Ich bin...
Die "SPOGA" ist die größte Grillmesse für Fachbesucher in Deutschland, bei der sich alljährlich die "Grillszene" trifft und in diesem Jahr die Grill-Neuheiten 2017 in Augenschein nimmt. Auch für mich ist die Messe seit Jahren eine absolute Pflichtveranstaltung, denn...
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