Am 07. und 08. Mai 2016 fand die KCBS-Grillmeisterschaft Beer, Fries & BBQ in Hasselt/Belgien statt. Das belgische Team "de Filous" organisierte diese Veranstaltung jetzt bereits zum dritten Mal in Folge.Beer, Fries & BBQ Während es für den Großteil meiner...
Meinen letzten Blogbeitrag im Jahr 2015 möchte ich dem Jack Daniel's World Championship Invitational Barbecue widmen, bei dem ich mit den BBQ Wieseln teilnehmen durfte. Zum Ende eines Jahres lässt man die Ereignisse eines Jahres ja nochmal Revue passieren...
Der Terminkalender für die Grillmeisterschaften 2016 füllt sich mit rasanter Geschwindigkeit. Im KCBS-Bereich hält der Boom weiterhin an und es werden 2016 mehr Meisterschaften denn je in Europa stattfinden. Da die Übersicht aus dem Jahre 2015 ein voller Erfolg...
Am Wochenende vom 26.-27.September 2015 fand die zweite Auflage der Ruhrpott BBQ Competition statt. Hierbei handelt es sich um eine Grill- und BBQ-Meisterschaft nach amerikanischem Vorbild, welche nach den Reglement der KCBS (Kansas City Barbecue Society) ausgetragen wird. Anders...
Am Wochenende vom 25.-26.07.2015 fand die Deutsche Grillmeisterschaft 2015 in Hennef statt. 40 Teams traten an, um den Deutschen Grillmeister 2015 in der Profi- und in der Amateurklasse zu ermitteln.Deutsche Grillmeisterschaft 2015 Mit den BBQ Wieseln konnte ich im Vorjahr...
Der Weber Original Store in Berlin mit der angeschlossenen Grill-Akademie war die Location des Grill-Tank Bloggertreffens vom 10.-12.Juli 2015. Da dieser Store der Einzige seiner Art ist, möchte ich euch hier noch ein paar Impressionen aus dem Grillerparadies zeigen.Weber...
Am letzten Wochenende (10.-12.Juli 2015) fand das Grill-Tank Bloggertreffen im Weber Original Store, bzw. der Weber Grill-Akademie in Berlin statt. Zehn Blogger aus ganz Deutschland, bzw. eine Minderheit aus Österreich ;)  folgten der Einladung von Tobias Walker, dem Leiter...
Vom 12.-14.06. fand in Göteborg (Schweden) die Grill-Weltmeisterschaft 2015 statt. Als amtierender Deutscher Grillmeister der Amateure 2014 habe ich mit den BBQ Wieseln bei dieser Veranstaltung teilgenommen. Es war unsere erste Meisterschaft nach Regeln der World Barbecue Associaton und...
Der Terminkalender für die Grillmeisterschaften 2015 füllt sich mit rasender Geschwindigkeit. Vor allem im KCBS-Bereich hat ein förmlicher Boom eingesetzt und die Meisterschaften sprießen nur so aus dem Boden. Da es bisher keinen kompletten Übersicht aller Verbände gibt, habe...
Vom 05.-06.September 2014 fand bei Otto Gourmet in Heinsberg das mittlerweile dritte KCBS-Wochenende statt. Da ich bereits im Vorjahr den Jurorenkurs gemacht habe, habe ich dieses Jahr am BBQ-Kurs teilgenommen. Hier ging es um Zuschnitte, allgemeine Infos zur KCBS...
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