Specials

Es ist Burgerzeit! Mit dem Vintage Cheddar Burger habe ich heute einen Burger für euch, der mit Rotweinzwiebelen und dem kräftigen Vintage Cheddar von Kerrygold belegt ist.Vintage Cheddar BurgerKennt ihr eigentlich schon den Kerrygold Vintage Cheddar? Wir lieben...
Wer kennt ihn nicht, den Big Kahuna Burger, der durch den Film Pulp Fiction zum Kultburger avancierte. Wir haben uns durch den "Hawaiianischen Laden um die Ecke" inspirieren lassen und euch den BBQPit Big Kahuna Burger kreiert.Big Kahuna BurgerBig...
Heute wird es ein wenig exklusiv und richtig lecker, denn wir haben einen Langusten Surf & Turf Burger mit erlesenen Zutaten für euch!Langusten Surf & Turf Burger"Surf & Turf" oder in Australien auch "Reef & Beef" (Riff und Rindfleisch)...
Wagyu-Angus Roastbeef mit Onsen-Ei und Sushi-Reis klingt nicht nur gut, sondern schmeckt auch großartig! Zartes und gleichzeitiges kerniges Steak mit cremigem Onsen-Ei und asiatischem Sushi-Reis - eine absolute Geschmacksexplosion!Wagyu-Angus Roastbeef Heute haben wir für euch ein außergewöhnliches Gericht mit drei...
Unser Mac and Cheese Bun Burger ist ein außergewöhnlicher Burger, denn er hat ein ziemlich ungewöhnliches Bun. Das saftige Rindfleisch wird hier nicht zwischen zwei Brötchenhälften gehalten, sondern zwischen Mac and Cheese! Klingt komisch, schmeckt aber grandios!Mac and Cheese...
Gutes Fleisch und cremiger Käse auf einem Sandwich - kann es etwas Besseres geben? Wohl kaum! Unser Flank Steak Sandwich mit Chili-Cheese-Sauce hat alles was ein gutes Sandwich braucht: saftiges Beef, knackiges Gemüse, cremige Käse-Sauce und die richtige Würze!Flank...
Geräucherten Lachsschinken selber zu machen ist nicht schwer. Mit dieser Anleitung zeigen wir euch, wie man den zarten Schweinelachsschinken selber räuchern kann.Lachsschinken räuchern Schinken wird bei uns schon fast traditionell immer um die Adventszeit zubereitet, so dass er um Weihnachten...
Pastrami Flank Steak ist unsere neueste Pastrami-Variante. Nach den sensationell-saftigen Pastrami Short Ribs nehmen wir uns jetzt das Flank Steak vor! Der perfekte Start ins neue Jahr!Pastrami Flank Steak Traditionell wird Pastrami aus Rinderbrust (Brisket) gemacht. Tafelspitz ist ebenfalls ein...
Passend zur Jahreszeit haben wir einen Kürbis-Burger zubereitet, der mit Cheddar und Champignons besonders schmackhaft, saftig und würzig ist.Kürbis-Burger Burger gehen ja bekanntlich immer. Gerade im Herbst bekommt man überall frischen Kürbis, warum also nicht einfach mal Kürbis in einen...
Back to the roots heißt das Motto! Heute bleiben die Grillgeräte kalt und wir grillen ein Caveman Steak! Caveman Style bedeutet, dass das Steak direkt in der Glut zubereitet wird. Ohne Grill, ohne Technik, ganz ursprünglich, wie es früher...
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