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Start Fleisch Rind & Kalb

Rind & Kalb

Die Kombination aus Fleisch und Käse schmeckt immer und daher servieren wir euch heute ein überbackenes Camembert-Steak! Wie man das macht, zeigen wir euch in diesem Rezept. Überbackenes Camembert-Steak Ein Steak mit Camembert zu überbacken ist sicherlich keine große Kunst, doch...
Es wird asiatisch, denn wir grillen Tri Tip Teriyaki-Spieße! Hier trifft saftiges Rindfleisch auf Ananas und eine Teriyaki-Marinade! Wie man das macht, zeigen wir euch in diesem Rezept. Tri Tip Teriyaki-Spieße Der Hauptdarsteller dieses Rezeptes ist das sogenannte Tri Tip. Hierzulande...
Das New York Steak Wolfgang Style ist eine besondere Zubereitungsart, bei der die Steaks zunächst mit hoher Hitze angegrillt werden und anschließend in flüssiger Butter fertig gegart werden. Wir zeigen euch, wie man ein typisches New York Steak im...
Ein überbackenes Käse-Kräuter-Steak vom Grill ist schnell zubereitet und schmeckt einfach grandios, denn was gibt es Besseres als die Kombination von saftigem Fleisch mit geschmolzenem Käse? Überbackenes Käse-Kräuter-Steak Ein gutes Steak braucht eigentlich nicht mehr als etwas Salz und evtl. noch...
Steak-Crostini mit Chimichurri und Cheddar Flakes ist geniales Fingerfood und ein idealer Appetizer für jede Grillparty! Steak-Crostini Heute servieren wir euch geniale Fingerfood Baguette-Häppchen mit saftigem Steak-Tranchen und aromatischen Cheddar Flakes. Bei unseren Steak-Crostini machen wir keine Kompromisse in Sachen...
Petite Tender mit Anchovi-Salsa - Rezept für Teres Major mit einer würzigen Salsa. Zart wie ein Filet und kernig im Geschmack! Petite Tender mit Anchovi-Salsa Teres Major oder Petite Tender – Zart wie ein Filet, aber kräftig im Geschmack. In Österreich...
Pastrami wird klassisch aus Rinderbrust (Beef Brisket) gemacht. Da jedoch ein wenig Abwechselung nicht schadet, haben wir dieses Mal ein Tafelspitz-Pastrami aus dem Hüftdeckel des Rindes gemacht. Tafelspitz-Pastrami Wenn wir an Pastrami denken, denken wir unweigerlich an Rinderbrust. Das Beef Brisket...
Wir machen einen Ausflug nach Asien und servieren ein asiatisch mariniertes Flank Steak! Das kernige Flank Steak in Verbindung mit den asiatischen Aromen ist ein wirklich außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie ihr das Flank Steak...
Das Bürgermeisterstück bzw. Tri Tip ist zwar schon lange kein Geheimtipp mehr unter den Steaks, aber immer noch ein häufig unterschätzter Zuschnitt. Das Bürgermeisterstück ist der Hauptdarsteller in diesem Herbst-Gericht vom Grill mit Bacon-Kürbis und gerösteten Kartoffeln. Bürgermeisterstück (Tri Tip) Das...
Wir machen einen Ausflug ins Schwabendland uns servieren euch einen klassischen Zwiebelrostbraten vom Grill! Es handelt sich dabei um ein traditionelles Rezept mit einer sämigen Sauce auf Rotweinbasis! Zwiebelrostbraten vom Grill Zwiebelrostbraten wird typischerweise als sogenanntes Sonntagsessen im Schwabenland und Österreich...
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