Start Fleisch Rind & Kalb

Rind & Kalb

Wir machen einen Ausflug in die asiatische Küche, genauer gesagt nach Korea, denn es gibt Galbi - Korean Short Ribs vom Grill! Galbi - Korean Short Ribs Galbi ist ein gegrilltes Fleischgericht aus der koreanischen Küche. Dabei handelt es sich um...
Boeuf Bourguignon ist ein Klassiker der französischen Küche. Das Schmorgericht stammt aus dem Burgund. Unser Boeuf Bourguignon Rezept haben wir im Dutch Oven zubereitet. Boeuf Bourguignon Boeuf Bourguignon ist ein Schmorgericht aus dem französischen Burgund. Diese Gegend ist bekannt für ihren...
Hanging Tender mit heißen Tomaten an kaltem Joghurt nach Ottlenghis. Sommerzeit ist Tomatenzeit. Da wir bis in den Herbst hinein eigene Tomaten ernten, bietet es sich an mit Tomaten kreativ zu werden. Es muss ja nicht immer nur Bruschetta,...
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