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Köfte – Original-Rezept für die türkischen Frikadellen

Köfte sind kräftig gewürzte Hackfleischbällchen, die meist aus Lamm- und Rinderhackfleisch hergestellt werden. Wie man die türkischen Frikadellen originalgetreu zubereitet, zeigen wir euch in...

Bifteki-Crostini mit Tzatziki und Oliven

Bifteki-Crostini mit Tzatziki und Oliven sind ein genialer Fingerfood-Snack vom Grill! Wie man diese kleinen "Hackfleisch-Schnittchen" nach griechischer Art zubereitet, zeigen wir euch in...

Gefüllte Zwiebeln mit Hackfleisch und Cheddar

Gefüllte Zwiebeln mit Hackfleisch und Cheddar sind schnell und einfach auf dem Grill zubereitet. Wie man die Zwiebeln mit der saftigen Hackfleisch-Käse-Füllung zubereitet, zeigen...

Wikingertopf mit Hackbällchen

Der Wikingertopf mit Hackbällchen ist ein Klassiker unter den Fix-Gerichten. Wie man den Wikingertopf ganz ohne Fix-Beutel selber macht, zeigen wir euch in diesem...

Mexikanische Bacon Bomb mit Chili con Carne Füllung

Unsere mexikanische Bacon Bomb ist ein gefüllter Hackbraten mit Chili con Carne Füllung und einem Knuspermantel aus zerbröselten Tortilla-Chips. Wie man diese Bacon Bomb...

Donlicate Hackbraten im Blätterteig

Wir machen einen Donlicate Hackbraten im Blätterteig. Wie man diesen saftigen Hackbraten zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept. Donlicate Hackbraten Wenn es mal schnell gehen...

Hackfleisch-Schafskäse-Auflauf nach griechischer Art

Unser Hackfleisch-Schafskäse-Auflauf ist auch ohne Fix-Beutel schnell gemacht und schmeckt deutlich besser als jedes "Tütenprodukt". Wie man diesen genialen griechischen Auflauf zubereitet, zeigen wir...
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