Heute servieren wir euch ein saftiges Roastbeef-Steak mit Rotwein-Schalotten! Mit diesem Rezept gelingt dir das perfekte Steak mit einem genialen Topping!
Roastbeef-Steak mit Rotwein-Schalotten
Der Star dieses Rezeptes ist ganz klar das Steak. Nichts gegen die Rotwein-Schalotten, die diesem Gericht erst...
Surf and Turf - Heute servieren wir euch einen amerikanischen Steakhouseklassiker. Ein herrlich saftiges Cowboy-Steak mit Garnelen und cremiger Knoblauchsauce.
Surf and Turf
Heute bereiten wir einen Klassiker der nordamerikanischen Steakhäuser zu, der auch hierzulande immer bekannter und auch beliebter...
Pasta vom Grill? Geht das überhaupt? Und ob! Wir haben Pasta mit Pilzen ihn Sahnesauce im Wok auf dem Gasgrill zubereitet. Und natürlich darf ein kleines Steak dazu auch nicht fehlen. Wie man eine herrliche Waldpilz-Pasta auf dem Gasgrill...
Petite Tender mit Anchovi-Salsa - Rezept für Teres Major mit einer würzigen Salsa. Zart wie ein Filet und kernig im Geschmack!
Petite Tender mit Anchovi-Salsa
Teres Major oder Petite Tender – Zart wie ein Filet, aber kräftig im Geschmack. In Österreich...
Ein überbackenes Käse-Kräuter-Steak vom Grill ist schnell zubereitet und schmeckt einfach grandios, denn was gibt es Besseres als die Kombination von saftigem Fleisch mit geschmolzenem Käse?
Überbackenes Käse-Kräuter-Steak
Ein gutes Steak braucht eigentlich nicht mehr als etwas Salz und evtl. noch...
Steak-Crostini mit Chimichurri und Cheddar Flakes ist geniales Fingerfood und ein idealer Appetizer für jede Grillparty!
Steak-Crostini
Heute servieren wir euch geniale Fingerfood Baguette-Häppchen mit saftigem Steak-Tranchen und aromatischen Cheddar Flakes. Bei unseren Steak-Crostini machen wir keine Kompromisse in Sachen...
Es wird asiatisch, denn wir grillen Tri Tip Teriyaki-Spieße! Hier trifft saftiges Rindfleisch auf Ananas und eine Teriyaki-Marinade! Wie man das macht, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Tri Tip Teriyaki-Spieße
Der Hauptdarsteller dieses Rezeptes ist das sogenannte Tri Tip. Hierzulande...
Filet Wellington - Rezept für Rinderfilet mit Pilzfarce in Blätterteig. Beef Wellington ist ein Rezeptklassiker, den es schon über 100 Jahre gibt. Wir zeigen euch, wie man das schmackhafte Rinderfilet zubereitet!
Filet Wellington
Heute wird es adelig! Feinstes Filet trifft auf...
Entrecôte Café de Paris nennt sich das Gericht aus dem Restaurant Café de Paris in Genf, welches durch die Café de Paris Butter weltbekannt wurde.
Entrecôte Café de Paris
Normalerweise ist das Fleisch in den Rezepten der Hauptdarsteller. In diesem Fall...
Wir machen einen Ausflug nach Asien und servieren ein asiatisch mariniertes Flank Steak! Das kernige Flank Steak in Verbindung mit den asiatischen Aromen ist ein wirklich außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie ihr das Flank Steak...