Fingerfood

Ein Fächer-Baguette mit Tomate Mozzarella-Füllung ist schnell gemacht und ein echter Hingucker. Das gefüllte Baguette ist ideal als Vorspeise bzw. Appetizer. Fächer-Baguette vom Grill Folgende Zutaten werden benötigt: 1 Baguette nach Wahl 2 Tomaten 1 Kugel (125 g) Mozzarella 50 g Butter 2 TL Ankerkraut Kräuterbuttergewürz frischer...
Wie verbessert man Pretzel Dogs? Die Sache ist doch völlig klar: Man gibt Käse und Bacon dazu. Getreu dem Motto: "Everything tastes better with bacon". Der Bacon Cheese Pretzel Dog beweist mal wieder eindrucksvoll, dass dieser Spruch stimmt. :) Bacon...
Es muss nicht immer ein Pulled Pork Burger sein, auch der Pulled Pork Wrap ist eine tolle Variante das gerupfte Schweinefleisch zu genießen. Speziell für die Restverwertung, die sogenannten „Leftovers“ bietet sich der Pulled Pork Wrap förmlich an. Erlaubt...
Wenn dir eine einfach Bratwurst zu langweilig ist, dann probiere doch mal diese herzhaften Bratwurst-Brezel-Spieße aus! Zusammen mit der BBQUE Honig & Senf Sauce ist dieser einfache, aber doch raffinierte Snack eine echte Köstlichkeit! Bratwurst-Brezel-Spieße Für 8 Spieße braucht man ledigilich...
Bacon-Zwiebelringe sind ein unglaublich leckerer Snack. Normale Onion Rings mit Backteig aus der Friteuse kennt jeder. Doch warum nicht einfach mal einen Zwiebelring mit Bacon umwickeln? Die Zutaten für ca. 15 Bacon-Zwiebelringe: 2 große Gemüsezwiebeln ca. 300 g Bacon BBQUE Chili & Kren...
Ich bin kein großer Rosenkohl Freund, aber dieser Käse-Dip mit geröstetem Rosenkohl schmeckt wirklich klasse. Einfach etwas Baguettebrot zum Dippen dazu und etwas Bacon oben drauf und man hat einen herrlich cremigen und geschmackvollen Dip. Käse-Dip mit geröstetem Rosenkohl Folgende Zutaten...
Eine Blooming Onion ist eine in Blütenform aufgeschnittene, frittierte Zwiebel, die in erster Linie in den USA bekannt ist. Die amerikanische Steakhauskette Outback ist bekannt für diesen frittierten Appetizer. Blooming Onion - die Königin unter den Zwiebeln In Deutschland ist die...
Das klassische Käse-Zupfbrot ist mittlerweile recht bekannt, doch wie sieht es mit einem Reuben-Zupfbrot aus? Roggenbrot gefüllt mit den klassischen Zutaten eines Reuben-Sandwiches: Pastrami, Sauerkraut und reichlich Käse! Reuben-Zupfbrot Ich liebe Pastrami, ich liebe Käse und ich bin immer wieder auf...
Cinnamon Sugar Bacon Twists ist ein süße Bacon-Knabberei mit einem Hauch von Zimt. Ein idealer Snack für jede Grillparty – ideal als Appetizer. Ich habe diesen leckeren Bacon-Snack beim Grill-Tank Bloggertreffen in Berlin zubereitet. An dieser Stelle auch eine...
Pimientos de Padrón sind in Deutschland unter dem Namen Bratpaprika bekannt. Sie stammen ursprünglich aus dem spanischen Ort Padrón in Galicien. Das gleichnamige Gericht wird in Spanien als Tapas serviert und findet auch in Deutschland immer mehr Anhänger, da...
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