Fingerfood

Candy Bacon (auch Millionaire's Bacon genannt) ist ein süßer Bacon-Snack. Ich habe den kandierten Bacon während meines Urlaubs in Florida erstmals selber gemacht. Man kann Candy Bacon indirekt im Grill zubereiten oder im Backofen. Da ich in den USA...
Apple Cream-Candy Bacon ist ein süßer Appetizer vom Grill. Die süßen Apfelstücke im Baconmantel sind sehr einfach zuzubereiten und man benötigt nur drei Zutaten: Äpfel, Bacon und Werther's Original Sahnebonbons. Apple Cream-Candy Bacon Für 24 Stück benötigen wir folgende Zutaten: 3 Äpfel...
Datteln im Speckmantel sind der Fingerfood-Klassiker schlechthin. In Spanien sind sie eine äußerst beliebte Tapas-Variante, aber auch in Deutschland ist die mit Bacon umwickelte Dattel als Appetizer sehr beliebt. Ein Klassiker: Datteln im Speckmantel Die Zutatenliste ist überschaubar: Datteln, entsteint Bacon (Frühstücksspeck), dünn...
Bacon-Zwiebelringe sind ein unglaublich leckerer Snack. Normale Onion Rings mit Backteig aus der Friteuse kennt jeder. Doch warum nicht einfach mal einen Zwiebelring mit Bacon umwickeln? Die Zutaten für ca. 15 Bacon-Zwiebelringe: 2 große Gemüsezwiebeln ca. 300 g Bacon BBQUE Chili & Kren...
Ein Fächer-Baguette mit Tomate Mozzarella-Füllung ist schnell gemacht und ein echter Hingucker. Das gefüllte Baguette ist ideal als Vorspeise bzw. Appetizer. Fächer-Baguette vom Grill Folgende Zutaten werden benötigt: 1 Baguette nach Wahl 2 Tomaten 1 Kugel (125 g) Mozzarella 50 g Butter 2 TL Ankerkraut Kräuterbuttergewürz frischer...
Frittierte Zwiebelringe im Bierteig sind nichts Besonderes mehr - Pit Powder Zwiebelringe im Craft Beer Teig hingegen schon! Der würzige BBQ-Rub in Verbindung mit dem Pale Ale gibt diesen Onion Rings die unverwechselbare Note. Pit Powder Zwiebelringe Zwiebelringe kann man auf...
Der Wurstlolli ist eine tolle Fingerfood-Variante vom Grill. Mit nur wenigen Zutaten (Bratwurst, Bacon, Käse und Magic Dust) lässt sich ein genialer Spieß zaubern. Ich mache sie häufig als "Appetizer", wenn sich Gäste angekündigt haben und meine Gäste sind...
Ein herzhaftes Frühstück besteht aus Speck, Eiern und Käse. Mit diesen Bacon & Egg Muffins hat man alles zusammen in einem Muffin. Bacon & Egg Muffins Für drei Frühstücksmuffins werden folgende Zutaten benötigt: 6 Eier 12 Scheiben Bacon 50 g geriebenen...
Gegrillte Maronen sind ein toller Snack. Gerade in der Herbst- und Winterzeit sind Maronen allgegenwärtig. Man findet geröstete Maronen auf Jahrmärkten und Weihnachtsmärkten, doch man Esskastanien auch zu Hause auf dem Grill oder im Backofen zubereiten. Auch in den Supermärkten...
Das klassische Käse-Zupfbrot ist mittlerweile recht bekannt, doch wie sieht es mit einem Reuben-Zupfbrot aus? Roggenbrot gefüllt mit den klassischen Zutaten eines Reuben-Sandwiches: Pastrami, Sauerkraut und reichlich Käse! Reuben-Zupfbrot Ich liebe Pastrami, ich liebe Käse und ich bin immer wieder auf...
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