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Petite Tender mit Anchovi-Salsa
Petite Tender mit Anchovi-Salsa - Rezept für Teres Major mit einer würzigen Salsa. Zart wie ein Filet und kernig im Geschmack!
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Teres...
Mini-Steak-Tartes mit Brie und Honigzwiebeln
Diese Mini-Steak-Tartes mit Brie und Honigzwiebeln sind der perfekte Appetizer für jede Grillparty! Wie man diese geniale Fingerfood-Häppchen zubereitet, zeigen wir euch in diesem...
Schulterrolle mit Brotsalat
In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man eine Schulterrolle mit Brotsalat zubereitet. Neben dem Teres Major ist hier der sogenannte Panzanella der Star!
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Teres Major auf Koriander-Limetten-Reis
Teres Major auf Koriander-Limetten-Reis - hier trifft ein saftiges Steak auf fruchtig frischen Reis. Wie man das Petite Tender zubereitet, zeigen wir euch in...
Vitello Tonnato Steak-Sandwich
Unser Vitello Tonnato Steak-Sandwich ist ein geniales Sandwich mit einem saftigen Petite Tender Steak und der bekannten Thunfisch-Kapernsauce von Vorspeisen-Klassiker Vitello Tonnato.
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Teres Major mit Kaffee-Kruste
Teres Major, Petite Tender, Schulterrolle oder Metzgerstück – Zart wie ein Filet, aber kräftiger im Geschmack. So lässt sich der Cut aus der Schulter...
Beef-Sandwich mit Mozzarella und Pesto
Dieses Beef-Sandwich steckt voller Geschmack, denn wir servieren es gleich mit zwei Sorten Pesto! Wie man dieses geniale Beef-Sub zubereitet, zeigen wir euch in...
Steak-Pinsa mit grünem Spargel und Erdbeeren
Unsere Steak-Pinsa mit grünem Spargel und Erdbeeren ist eine richtig geniale Pinsa-Variante. Wie man diese Alternative zur Pizza zubereitet, zeigen wir euch in diesem...
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