Start 2018 September

Monatsarchive: September 2018

Pekannusskuchen

Pecan Pie – amerikanischer Pekannusskuchen

Heute wird es wieder süß auf unserem Grill, denn wir haben den Südstaatenklassiker Pecan Pie gebacken. Der Pecan Pie oder Pekannusskuchen ist ein sehr...
Ruhrpott BBQ 2018

Ruhrpott BBQ 2018: BBQ Wiesel siegen bei Europas größter Meisterschaft

Am Wochenende vom 22.-23.September fand das Ruhrpott BBQ 2018 im Schiffshebewerk Henrichenburg statt. Es war bereits die 5.Ausgabe der größten KCBS-Meisterschaft außerhalb der USA....

Käsekuchen aus dem Dutch Oven – Cheesecake selber machen

Käsekuchen gelingt im Dutch Oven besonders gut. Cremig und mit knusprigen Keksboden ist der Cheesecake aus dem Petromax Feuertopf ft4,5 ein echtes Highlight aus...
Schweinefilet Churrasco

Schweinefilet mit Parmesankruste

Das Schweinefilet ist der zarteste Muskel beim Schwein und daher sehr beliebt. Wir haben ihn in diesem Rezept mit einer Parmesankruste versehen, was für...
GrillEye Pro Plus

GrillEye Pro Plus Gewinnspiel: Drei Grillthermometer zu gewinnen

Du willst ein neues Grillthermometer gewinnen? Dann bist du beim GrillEye Pro Plus Gewinnspiel genau richtig! In Kooperation mit GrillEye verlosen wir drei...
Dip mit gegrillten roten Zwiebeln

Zwiebel-Dip mit gegrillten roten Zwiebeln

Dieser Zwiebel-Dip hat's in sich, denn die gegrillten roten Zwiebeln sorgen für richtig viel Grill-Geschmack! So einfach und doch so genial!Zwiebel-Dip mit gegrillten roten...
Apfelrosen in Blätterteig

Apfel-Blätterteig-Rosen – süßes Dessert vom Grill

Apfel-Blätterteig-Rosen sind nicht nur ein optischer Hingucker, sondern auch richtig lecker. Egal ob als Dessert oder auf der Kaffeetafel, die Apfelrosen in Blätterteig machen...
Steakstulle

Abendbrot – Steakstulle Deluxe

Das Abendbrot ist eine typisch deutsche Tradition. Wer kennt es nicht, das Wurst- oder Käsebrot zum Abendessen? Das man das Abendbrot auch vielseitiger gestalten...
Schoko-Keks-Marshmallows

S’Mores – Süßes Sandwich mit Keksen, Marshmallows und Schokolade

S'Mores bedeutet "some more" auf deutsch also "etwas mehr". Das bezieht sich auf den Geschmack dieses süßen Desserts. Einmal damit angefangen, kann man einfach...
Hähnchen mit Fächerkartoffeln

Zitronenhähnchen mit Fächerkartoffeln

Zitronenhähnchen mit Fächerkartoffeln aus der Petromax Feuerpfanne fp35h. Viel einfacher kann man ein komplettes Gericht nicht zubereiten und die Aromen dieser Hähnchenpfanne sind einfach...