Start 2018 Juni

Monatsarchive: Juni 2018

Wagyu Zunge

Gegrillte Rinderzunge – Wagyu Zunge asiatisch (Gyūtan)

Gegrillte Rinderzunge auf asiatische Art. Wagyu Zunge (Gyūtan) ist eine japanische Grillspezialität, die hierzulande noch weitestgehend unbekannt ist.Gegrillte Rinderzunge Die Rinderzunge gehört nicht gerade zu...
frittierte Gurken

Fried Pickles – frittierte Gewürzgurken

Fried Pickles sind ein US-Fingerfood Klassiker! In den USA bekommt man frittierte Gewürzgurken, frittierte eingelegte Jalapeno-Ringe, Zwiebeln und Co. als Appetizer und Beilagen in...
Vegetarische Muffins

Gemüse-Muffins – Vegetarische Muffins im Toast vom Grill

Gemüse-Muffins aus der Petromax Muffinform mf6 sind nicht nur eine schmackhafte Beilage vom Grill, sondern auch als eigenständiges vegetarisches Grill-Gericht ein echtes Highlight.Gemüse-Muffins Die vegetarischen...
Pflaumen BBQ-Sauce

The Barbecue Sauce – jetzt in 4 neuen Sorten

Aus der BBQ-King Barbecue Sauce wird The Barbecue Sauce! Vor einem dreiviertel Jahr haben wir euch bei BBQPit die BBQ-King Barbecue Sauce auf...
Schaschlikspieße

Schaschlikspieße vom Grill

Schaschlik ist eigentlich nichts anderes als ein gegrillter (häufig marinierter) Fleischspieß. Die Grillspieße haben ihren Ursprung in Russland und Südosteuropa. Schaschlikspieße sind ein traditioneller...
Schweinefilet im Speckmantel

Gefülltes Schweinefilet mit Pflaumen im Speckmantel

Ein gefülltes Schweinefilet schmeckt immer und ist schnell zubereitet. In diesem Rezept zeigen wir eine fruchtige Variante mit einer Füllung aus getrockneten Pflaumen im...
Smashed Burger

Smashed Burger – maximaler Geschmack durch maximale Röstaromen

Du willst den ultimativen Burger mit maximalem Geschmack? Dann solltest du unbedingt mal einen Smashed Burger machen! Durch das "smashen" der Hackfleischkugel entstehen...