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Monatsarchive: Juni, 2018
Gegrillte Rinderzunge – Wagyu Zunge asiatisch (Gyūtan)
Gegrillte Rinderzunge auf asiatische Art. Wagyu Zunge (Gyūtan) ist eine japanische Grillspezialität, die hierzulande noch weitestgehend unbekannt ist.
Gegrillte Rinderzunge
Die Rinderzunge gehört nicht gerade zu...
Fried Pickles – frittierte Gewürzgurken
Fried Pickles sind ein US-Fingerfood Klassiker! In den USA bekommt man frittierte Gewürzgurken, frittierte eingelegte Jalapeno-Ringe, Zwiebeln und Co. als Appetizer und Beilagen in...
Gemüse-Muffins – Vegetarische Muffins im Toast vom Grill
Gemüse-Muffins aus der Petromax Muffinform mf6 sind nicht nur eine schmackhafte Beilage vom Grill, sondern auch als eigenständiges vegetarisches Grill-Gericht ein echtes Highlight.
Gemüse-Muffins
Die vegetarischen...
The Barbecue Sauce – jetzt in 4 neuen Sorten
Aus der BBQ-King Barbecue Sauce wird The Barbecue Sauce! Vor einem dreiviertel Jahr haben wir euch bei BBQPit die BBQ-King Barbecue Sauce auf...
Schaschlikspieße vom Grill
Schaschlik ist eigentlich nichts anderes als ein gegrillter (häufig marinierter) Fleischspieß. Die Grillspieße haben ihren Ursprung in Russland und Südosteuropa. Schaschlikspieße sind ein traditioneller...
Gefülltes Schweinefilet mit Pflaumen im Speckmantel
Ein gefülltes Schweinefilet schmeckt immer und ist schnell zubereitet. In diesem Rezept zeigen wir eine fruchtige Variante mit einer Füllung aus getrockneten Pflaumen im...
Smashed Burger – maximaler Geschmack durch maximale Röstaromen
Du willst den ultimativen Burger mit maximalem Geschmack? Dann solltest du unbedingt mal einen Smashed Burger machen! Durch das "smashen" der Hackfleischkugel entstehen...
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