Start 2018 Juni

Monatsarchive: Juni 2018

Secreto

Secreto vom Iberico-Schwein mit Aprikosen-Chutney

Heute haben wir für euch einen echten Geheimtipp, der unter Fleischkennern eigentlich schon lange kein Geheimtipp mehr ist: Secreto – das sogenannte geheime...
Aprikosen-Chutney

Aprikosen-Chutney mit Ingwer

Fruchtig-würzige Chutneys gehören zum Barbecue einfach dazu. Ob auf Burgern, Hot Dogs, Sandwiches oder einfach auf das Grillgut geträufelt - mit einem Chutney lassen...
ERBEN Foodblogger Award BBQ & GRILL 2018

ERBEN Foodblogger Award BBQ & Grill 2018

Du hast einen Foodblog, Youtube-Kanal oder einfach nur einen Instagram-Account, bei dem du regelmäßig deine Foodfotos veröffentlichst? Beim Anblick deiner Grill & BBQ-Fotos...
Tomaten Knoblauch Sugo

Black Angus Roastbeef-Steak mit Tomaten-Knoblauch-Sugo

Generell sagt man ja, dass man für ein gutes  Steak nicht mehr braucht, als ein paar Salzflocken und evtl. einen guten Steakpfeffer. Doch...
Buffalo Chicken Wings

Buffalo Chicken Wings – knusprige Hähnchenflügel im Buffalo-Style

Buffalo Chicken Wings sind ein Fingerfood-Klassiker in den USA. Mit diesem Rezept zeigen wir euch, wie man die leckeren Wings selber macht. Schön kross,...

Köttbullar – Rezept für schwedische Hackfleisch-Bällchen

Köttbullar - Die leckeren Fleischbällchen sind uns allen von einem großen schwedischen Möbelhaus bekannt. So ziemlich jeder hat sie schon mal gegessen. Mit diesem...
GrillEye Pro+

GrillEye Pro Plus – Test des Bluetooth & WLAN-Grillthermometers

Das GrillEye Pro Plus Grillthermometer ist da! Mitte Juni 2018 ist es erschienen und als einer ersten Webseiten in Deutschland möchten wir euch das...
Blue Cheese Dip

Blue Cheese Dip – Käse Dip mit Blauschimmelkäse

Blue Cheese Dip ist ein cremiger Käse Dip mit Blauschimmelkäse. Ursprünglich kommt dieser Dip aus den USA und wird dort in erster Linie mit...
Lakritz-Muffins

Lakritz-Muffins mit schwedischer Lakritze

Auf einem Grill kann man nicht nur Fleisch und Beilagen grillen, sondern auch Muffins backen. Da ich eine Schwäche für Lakritz habe, habe ich...
Curry Hähnchen mit Ananas

Ananas-Curry-Hähnchen aus dem Dutch Oven

Ananas-Curry-Hähnchen ist ein äußerst schmackhaftes Gericht aus dem Dutch Oven. Saftiges Hähnchenbrustfilet in einer cremigen Sauce mit Ananas und, welches dann auch noch mit...