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Monatsarchive: April, 2018
Hähnchenbrust Caprese mit Tomate & Mozzarella
Hähnchenbrust Caprese ist saftiges Hühnerbrustfilet, welches schonend auf der Planke gegart wird und gleichzeitig mit Tomate, Mozzarella und Pesto überbacken wird.
Hähnchenbrust Caprese
Die mit Tomate...
Rippchen vom Drehspieß / Rotisserie-Ribs
Die Zubereitung von Rippchen ist in der Regel recht langwierig und dauert häufig bis zu 6 Stunden, so wie beispielsweise bei den 3-2-1 Ribs. ...
Käsesuppe mit Hackfleisch und Lauch
Diese deftige Käsesuppe mit Hackfleisch und Lauch hat es in sich! Reichlich Käse, Hackfleisch und etwas knusprigen Bacon als Topping. Diese wunderbar cremige Hackfleisch-Käse-Suppe...
Ananas-Salsa mit Chili und Koriander
Unsere fruchtig-scharfe Ananas-Salsa ist der perfekte Begleiter für einen gelungenen Grillabend. Sie passt ideal zu Geflügel und Schweinefleisch und sorgt neben der fruchtigen Süße...
Herzoginkartoffeln – Pommes Duchesse von der Planke
Herzoginkartoffeln sind eine Beilage der französischen Küche und werden auch Pommes Duchesse genannt. Die kleinen Kartoffel-Krönchen findet man meist als vorgefertigte Tiefkühlware im Handel....
VERTIcoal Vertikalgrill im Test
Der VERTIcoal Vertikalgrill im BBQPit-Test! Anfang April bekamen wir eine Anfrage, ob wir nicht den innovativen, in Deutschland hergestellten, VERTIcoal Grill testen möchten....
Lindenblatt Burger-Bar in Hannover im BBQPit-Test
Die Lindenblatt Burger-Bar in Hannover im BBQPit-Test! Niedersachsens Hauptstadt Hannover hat mittlerweile einige Burger-Restaurants zu bieten. Im Oktober 2016 eröfnete die Burger-Bar in der...
Garnelen im Speckmantel
Ihr mögt gegrillte Garnelen? Ihr liebt den Geschmack von gegrilltem Bacon? Dann seid ihr hier genau richtig! Mit unseren Garnelen im Speckmantel bekommt ihr...
Cheeseburger-Kuchen mit Hackfleisch-Cheddar-Füllung
Dieser Cheeseburger-Kuchen beweist, dass ein Kuchen nicht immer süß und mit Früchten belegt sein muss. Denn dieser Kuchen wollte eigentlich mal ein herzhafter Cheeseburger...
Kauf dich grün – ökologisches Palmblatt-Geschirr und Holzbesteck
Vor einigen Monaten erhielt ich eine Anfrage von der Firma Bionatic, ob ich nicht Lust habe nachhaltiges Palmblatt-Geschirr und Holzbesteck vorzustellen. Eigentlich wollte...
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