Start 2017 November

Monatsarchive: November 2017

Iberico-Karree

Schweinekarree aus der Heugarschale

Ein Schweinekarree kann man auf vielfältige Art und Weise zubereiten. Wir haben für dieses Rezept erstmals die Axtschlag Aromatic Barbecue Herbs benutzt. Das ist...
Roter Kugelgrill

Ein Traum in rot: Weber Master-Touch GBS Limited Edition Red

Ein roter Kugelgrill stand schon immer ganz oben auf meinem Wunschzettel! Am liebsten so ein richtig schöner alter Weber Kettle aus den 60er oder...
Ankerkraut Kochbuch

Ankerkraut Kochbuch – Annes und Stefans Lieblingsrezepte

Von den Ankerkraut-Fans schon lange herbei gesehnt und in Kürze endlich verfügbar: Das Ankerkraut Kochbuch! Die Gründer Anne und Stefan Lemcke zeigen euch ihre...
Tomahawk

Überbackenes Steak mit Balsamico-Zwiebeln und Gorgonzola

Ein richtig gutes Steak braucht eigentlich nicht mehr als eine Prise Salz und vielleicht noch etwas Pfeffer, denn der Fleischgeschmack sollte im Vordergrund stehen....
Amazon Cyber Monday Woche 2017

Finale: Amazon Cyber Monday Woche letzter Tag!

Die Amazon Cyber Monday Woche 2017 ist eine der größten Angebots-Aktionen des Jahres bei Amazon. Vom 20. bis 27. November bietet Amazon.de auf über...
Französischer Speckkuchen

Quiche Lorraine – Rezept für französischen Speckkuchen

Quiche Lorraine ist ein Klassiker aus der französischen Küche. Der Speckkuchen stammt ursprünglich aus Lothringen und dem Elsaß und ist mittlerweile weit über die...

Christstollen mit Nussfüllung

Der Christstollen ist aus der Adventszeit kaum wegzudenken. Da er in der Regel in der Advents- und Weihnachtszeit gegessen wird, nennt man ihn auch...
Gegrillte Ente

Weihnachts-Ente vom Drehspieß – Ente vom Grill

Eine richtig leckere Ente vom Grill in der Vorweihnachtszeit ist immer etwas Besonderes. Vor allem, wenn sie auf der Rotisserie zubereitet wird. Durch die...

OFB-Aktion (nur heute!): Ottos O.F.B. kaufen und 96€ sparen! Gratis Abdeckhaube & Schneidebrett dazu

OFB-Aktion: Nur heute und nur für BBQPit-Leser: Ottos Over-Fired-Broiler für 895 Euro kaufen und Ottos Abdeckhaube und Ottos Schneidebrett im Wert von je...
Horl Messerschärfer

Horl Rollschleifer – der Diamant-Messerschärfer im BBQPit-Test

Das Schärfen von Messern ist ja generell ein Thema für sich. Vom Wetzstab über Wassersteine gibt es zahlreiche Möglichkeiten seine stumpfen Messer wieder scharf...