Monatsarchive: November, 2017

Schweinekarree aus der Heugarschale

Ein Schweinekarree kann man auf vielfältige Art und Weise zubereiten. Wir haben für dieses Rezept erstmals die Axtschlag Aromatic Barbecue Herbs benutzt. Das ist...

Christstollen mit Nussfüllung

Der Christstollen ist aus der Adventszeit kaum wegzudenken. Da er in der Regel in der Advents- und Weihnachtszeit gegessen wird, nennt man ihn auch...

Kalbsgulasch mit Kürbis aus dem Dutch Oven

Nach unserem klassischen ungarischen Gulasch aus dem Feuertopf sind wir auf den Geschmack gekommen und haben ein Kalbsgulasch mit Kürbis im Dutch Oven zubereitet. Kalbsgulasch...

Geplankte Garnelen mit Chili & Zitrone

Garnelen vom Grill mit einer leichten Marinade schmecken immer großartig. Geplankte Garnelen bekommen bei der Zubereitung auf einer Holzplanke zusätzliches Raucharoma ab und werden...
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