Monatsarchive: Oktober, 2016

Matador’s BBQ Smoking Chips – Räuchern mit Kakaoschalen & Olivenkernen

Räuchern mal anders: Kakaoschalen und Olivenkerne von Matador's BBQ im Test! Holzchips, Chunks und Räuchermehl sind mittlerweile fester Bestandteil einer jeden Grundausstattung, wenn es...

Das grosse Dutch Oven Buch von Carsten Bothe

Thorsten Brandenburg 2

Für Dutch Oven- und Feuertopf-Liebhaber gibt es neuen Lesestoff! Am 30. September 2016 erschien im Heel Verlag "Das grosse Dutch Oven Buch". Outdoor-Profi Carsten...

Brezel selber machen – Rezept für Laugenbrezel / bayrische Brezen

Frank Thurau 1

Eine Brezel (oder auch Brezen, Laugenbrezel oder Laugenstange) ist nicht nur zur Wiesnzeit der passende Begleiter zum Obazda. Auch zur Weißwurst oder generell zur...

Maverick ET-736 Wifi Grill-Thermometer Digital Chef

Thorsten Brandenburg 16

Maverick Housewares ist seit vielen Jahren aus der Grillszene nicht mehr wegzudenken. Im Bereich der Grill- und BBQ-Thermometer ist das US-amerikanische Unternehmen seit vielen...