Monatsarchive: März, 2016

Dulf’s Burger in Hamburg im BBQPit-Test

Dulf's Burger in Hamburg im BBQPit-Test! Auch in Hamburg sind hausgemachte Premium-Burger weiterhin im Trend und es wurde für mich mal wieder Zeit die...

Gewinne einen Weber Kugelgrill Master-Touch GBS Special Edition

Du willst einen brandneuen Weber Kugelgrill gewinnen? Dann bist du beim aktuellen BBQPit Weber Gewinnspiel im März 2016 genau richtig! Ich verlose einen Master-Touch...

BEEF!-Box mit US-Roastbeef und Rib Eye Steak

In Kooperation mit Albers Food hat die Zeitschrift "BEEF!" eine Beef-Schatzkiste auf den Markt gebracht, die feinstes Nebraska-Beef enthält. In der BEEF!-Box sind zwei...

Moink Balls – Muuuh trifft Oink

Moink Balls sind nichts anderes als Rindfleischhackbällchen, die mit Bacon umwickelt und dann gegrillt werden. Wie so häufig im BBQ-Bereich, stammt die Idee dazu...

Burgermeister – Berlins Kult-Burgerladen im BBQPit-Test

Burgermeister in Berlin-Kreuzberg im BBQPit-Test! Berlins Kult-Burger-Imbiss ist schon lange kein Geheimtipp mehr. Bekannt aus zahlreichen Reiseführern stehen dort die Leute bis spät in...

Grillfürst Grillmesse auf der Trend-Messe Fulda vom 17.-20.März 2016

Vom 17.-20. März 2016 ist Fulda das Zentrum der Glut in Deutschland, denn im Rahmen der Trend-Messe findet auch eine große Grillmesse statt. Trend-Messe Fulda Deutschlands...

Reuben-Dip mit Pastrami, Sauerkraut und Käse

Ich liebe Pastrami und experimentiere regelmäßig mit Pastrami um neue Rezepte zu kreieren, wie den Reuben-Dip. Die Idee dazu habe ich von einer amerikanischen...

Die neue Smoker-Küche von Tom Heinzle

"Die neue Smoker-Küche - Grillen, Smoken, Räuchern" ist bereits das vierte Buch von Erfolgsautor Tom Heinzle. Wie der Name schon vermuten lässt, geht es...

Rustikale Roggen Burger Buns – weiche Roggenbrötchen

Roggen Burger Buns sind eine rustikale Alternative zu den üblichen Burgerbrötchen aus hellem Weizenmehl. Es ist jedoch nicht ganz einfach aus dunklem Mehl ein...

Pignut BBQ Berlin im BBQPit-Test

Pignut BBQ im BBQPit Test! In der Arminiusmarkthalle in Berlin-Moabit serviert Pignut BBQ authentisches Barbecue nach traditionellen Rezepten aus Alabama. Pignut BBQ in der Arminiusmarkthalle Alleine...
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