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Grillfuerst.de, der Grillshop unseres Vertrauens
Monatsarchive: Juli, 2014
Redneck Beans mit Beef Brisket aus dem Dutch Oven
Die Redneck Beans haben wir mit den BBQ Wieseln für Fire & Food „gedopft“. Das Rezept dazu steht unter anderem auch im Bookazine „Black...
Schweinerückensteaks Caprese mit Tomate-Mozzarella überbacken
Schweinerückensteaks Caprese sind ein perfekter sommerlicher Genuss vom Grill. Die zarten Schweinerückensteaks werden mit Basilikumpesto bestrichen und mit Tomaten- und Mozzarellascheiben belegt und überbacken....
Weber Grillbibel – Die Nummer 1 unter den Grillbüchern
Die Weber Grillbibel ist das Standardwerk unter den Grillbüchern und darf eigentlich in keiner guten Grillbuchsammlung fehlen. Gerade Einsteiger bekommen hier nicht nur Rezepte,...
Steak and Cheese Mushrooms – Gefüllte Champignons
Steak and Cheese Mushrooms sind mit Käse, Steak und Zwiebeln gefüllte Riesenchampignons. Dazu habe ich große Portobello Champignons genommen, welche ich mit Scheiben vom...
Tipp: 7-teiliges Dutch Oven Set in Holzkiste
Heute möchte ich euch das 7-teilige Dutch Oven Set mit der Holzkiste mal etwas genauer vorstellen. Ich bekomme häufig die Frage gestellt, welchen Dutch...
Hohe Rippe am Stück – Dry aged Rib Roast / Prime Rib
Hohe Rippe am Stück ist ein besonderes Stück auf dem Grill. In den USA ist der Rib Roast oder auch Prime Rib ein häufig...
Coffee Cannonball Entenbrust mit Mango-Minz-Chutney
Coffee Cannonball Entenbrust mit Mango-Minz-Chutney ist ein sommerlich frisches Gericht vom Grill, welches gerade in der warmen Jahreszeit besonders gut schmeckt. Die zartrosa gegrillte...
Gefüllte Champignons mit Hackfleisch
Gefüllte Champignons mit Hackfleisch sind ein schneller und einfacher Snack, der je nach Größe der Champignons, durchaus auch als Hauptmahlzeit durchgehen kann. In diesem...
Käuferportal.de kürt Deutschlands beste BBQ- und Grill-Blogs: Platz 1 für BBQPit.de
Heute bekam ich eine E-Mail vom Internetratgeber kaeuferportal.de mit dem Hinweis, dass es mein Blog in die Top 10 der besten deutschen BBQ- und...
Tomaten-Zucchini-Salsa – die perfekte Dip-Sauce
Da wir im letzten Jahr recht viele Tomaten und Zucchini im Garten hatten, haben wir daraus eine sehr leckere Tomaten-Zucchini-Salsa gemacht. Diese Salsa ist...
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