Monatsarchive: Juli 2014

Redneck Beans

Redneck Beans mit Beef Brisket aus dem Dutch Oven

Die Redneck Beans haben wir mit den BBQ Wieseln für Fire & Food „gedopft“. Das Rezept dazu steht unter anderem auch im Bookazine „Black...
Caprese-Steaks

Schweinerückensteaks Caprese mit Tomate-Mozzarella überbacken

Schweinerückensteaks Caprese sind ein perfekter sommerlicher Genuss vom Grill. Die zarten Schweinerückensteaks werden mit Basilikumpesto bestrichen und mit Tomaten- und Mozzarellascheiben belegt und überbacken....
Webers Grillbibel

Weber Grillbibel – Die Nummer 1 unter den Grillbüchern

Die Weber Grillbibel ist das Standardwerk unter den Grillbüchern und darf eigentlich in keiner guten Grillbuchsammlung fehlen. Gerade Einsteiger bekommen hier nicht nur Rezepte,...
Gefüllte Champignons

Steak and Cheese Mushrooms – Gefüllte Champignons

Steak and Cheese Mushrooms sind mit Käse, Steak und Zwiebeln gefüllte Riesenchampignons. Dazu habe ich große Portobello Champignons genommen, welche ich mit Scheiben vom...

Tipp: 7-teiliges Dutch Oven Set in Holzkiste

Heute möchte ich euch das 7-teilige Dutch Oven Set mit der Holzkiste mal etwas genauer vorstellen. Ich bekomme häufig die Frage gestellt, welchen Dutch...
Prime Rib Roast

Hohe Rippe am Stück – Dry aged Rib Roast / Prime Rib

Hohe Rippe am Stück ist ein besonderes Stück auf dem Grill. In den USA ist der Rib Roast oder auch Prime Rib ein häufig...

Coffee Cannonball Entenbrust mit Mango-Minz-Chutney

Coffee Cannonball Entenbrust mit Mango-Minz-Chutney ist ein sommerlich frisches Gericht vom Grill, welches gerade in der warmen Jahreszeit besonders gut schmeckt. Die zartrosa gegrillte...
Überbackene Champignons

Gefüllte Champignons mit Hackfleisch

Gefüllte Champignons mit Hackfleisch sind ein schneller und einfacher Snack, der je nach Größe der Champignons, auch als Hauptmahlzeit durchgehen kann. In diesem Fall...

20% Rabatt auf ausgesuchte Grillartikel bei Amazon

Noch bis zum 14.07. gibt es bei Amazon eine Aktion mit 20% Rabatt auf ausgesuchte Grillartikel. Mit dem Code "20GRILLS" werden an der Kasse...
GrillBlog

Käuferportal.de kürt Deutschlands beste BBQ- und Grill-Blogs: Platz 1 für BBQPit.de

Heute bekam ich eine E-Mail vom Internetratgeber kaeuferportal.de mit dem Hinweis, dass es mein Blog in die Top 10 der besten deutschen BBQ- und...